Hotel a Reštaurácia hotela Zlatý Dukát predstavila v Košiciach molekulárnu gastronómiu

  • S/N: #3.23
  • Dátum nahrávania: 2011-12-09T00:00:00
  • Dátum publikovania: 2011-12-15T12:26:00
  • Dĺžka: PT4M12S, V sekundách: 252
  • Odhadované náklady: 500.00 EUR
  • Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=veKj_55BmTA

Traja slovenskí šéfkuchari Patrik Lednár (Hotel Albrecht Bratislava), Gabriel Kocák, Milan Poloha (Zlatý Dukát) sa stretli, aby v Košiciach predstavili časť svojho gastronomického umenia a oblasť tzv. molekulárnej kuchyne. O gastronomický zážitok sa zaslúžil majiteľ hotela Vladimír Šnír.

Linka na Youtube: Hotel a Reštaurácia hotela Zlatý Dukát predstavila v Košiciach molekulárnu gastronómiu

Producer: GINN

Podporte tvorbu videí GINN tu!.